Da unsere Vorfahren alle Büttner waren, haben wir jetzt wieder unser Holzfasslager erweitert. Die Fässer stammen von der Büttnerei Aßmann aus Eußenheim. Es sind sogenannte […]

Hier wird der Grundstein für den neuen Jahrgang gelegt. Ob es regnet oder schneit, unsere Winzer sind für den Rebschnitt immer bereit!

Wenn es draußen stürmt und schneit, ist bei uns die Schnapsbrennzeit! 🙂 Diese Woche werden unsere Fränkischen Hauszwetschgen destilliert. Vier Mal pro Tag wird die Brennblase […]